طبق الخضراوات المسلوقة بالزعتر


طبق الخضراوات المسلوقة بالزعتر



عزيزتى,,, احرصى دائماً على تقديم الأطباق الصحية المفيدة لأسرتكوحاولى أن تجعليها نظام حياة كامل سوف تواجهين صعوبة فى البداية لكنك سوف تنعمى بالصحة والنشاط,,,طبقنا اليوم صحى ومفيد لحالات مرضى ضغط الدم ومناسب أيضاً للريجيم,,,


المقادير:


1 كيس خضار مشكل “2/1 كيلو تقريباً”
1 وحدة بطاطس
1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة زيت
رشة ملح خفيفة جدا
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1  ملعقة صغيرة زعتر
2/1 كوب مرقة دجاج أو ماء

طريقة التحضير:

احضرى وعاء وضيفى إليه المقادير السابقة وضعيه على نار هادئة الحراره حتى النضج
ويضاف الماء عند الحاجة
ثم ضيفى الزعتر الي الخضار المشكل و الكمون مع التقليب الجيد
و يقدم الخضار المشكل
وبالصحة والهنا,,,