المحنشة المغربية باللوز :: وصفات عالمية باللغة العربية ::
المحنشة المغربية باللوز
وصفة اخرى من عند الاخت ياسمين كتقدم فيها المحنشة
المغربية باللوز طريقة التحضير سهلة
وكتجي مقرمشة وبنينة
مقادير المحنشة المغربية باللوز
1 كلغ عقدة اللوز – عسل – 500 غ الورقة البسطيلة
100غ زبدة للدهن – 100غ لوز شرائح للتزين – قليل من زيت – 2اصفر البيض
للتزين
100غ لوز شرائح
طريقة تحضير المحنشة المغربية باللوز
نصنع من عقدة اللوز قضبان بطول نصف دائرة الورقة تقسم الاوراق الى نصفين.
ويلصق نصف بالاخر باصفر بيض على شكل شريط الذي يطلى بقليل
من زبدة المذابة ويوضع فيه قضيب لوز.
يلف بالورقة وتلصق حاشية الورقة باصفر بيص.
توضع في صفيحة دائرية مدهونة بزيت.على شكل دائري ويلصق كل قضيب
بالاخر الى نهاية المحنشة.وتعمل بلباقي قضبان اشكال على حسب ذوق
.يدهن الوجه باصفر بيض ويرش بزبدةوقليل من زيت .تدخل فرن متوسط حرارة.
عند إخراجها تسقى بالعسل وتزين باللوز شرائح ومحمر
بالصحة و الراحة