بسطيلة دجاج مالحة بالبيض و الخضار :: وصفات عالمية باللغة العربية ::

بسطيلة دجاج مالحة بالبيض و الخضار 

نزولا عند رغبة الاخت امال كنقدم ليكم طريقة تحضير

بسطيلة دجاج مالحة بالبيض و الخضار سهلة وبنينة وصحية

مقادير بسطيلة دجاج

دجاجة صغيرة محيد ليها الجلد ومقعة على 4 او طايبة

عادي او مفورة ومفتت+  خضار مشكلة + نصف علبة

صغيرة ذرة + علبة طونة +بصلة

ورقةبسطيلة 500g + بيض حسب عدد البسطيلات+

ملح + قرفة + ملعقة صلصة طماطم +زعفران شعرة 

ابزار + خرقوم + فلفلة حمراء + ملعة دقيق

وشوية ماء لالصاق الورقة + زيت زيتون + لوز مقلي للتزيين

طريقة تحضير بسطيلة دجاج مالحة بالبيض و الخضار

في مقلة نضع الزيت والبصل حتى يذبل.الفلفلة .

والخضار المشكلة .ثم العطرية .صلصة الطماطم ثم شوية ماء

ونترك الكل يستوي قبل دقائق من انتهاء طبخ نضيف

الطون و الدجاج . ونترك الكل يبرد….

واترككم مع الصور

 

 

الشكل النهائي

و بعد التقطيع 

يمكن ليك دريهم صغار او وحدة كبيرة

بالصحة و الراحة